“智慧農(nóng)業(yè)”這一新概念是在2014年提出的。智慧農(nóng)業(yè)是智能農(nóng)業(yè)專(zhuān)家系統(tǒng)的簡(jiǎn)稱(chēng)，一般是指利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、“5S”技術(shù)、云計(jì)算技術(shù)和大數(shù)據(jù)等信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)“三農(nóng)”產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化、智能化、低碳化、生態(tài)化、集約化，從空間、組織、管理整合現(xiàn)有農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)、通信設(shè)備和信息化設(shè)施，使農(nóng)業(yè)和諧發(fā)展，實(shí)現(xiàn)“高效、聰明、智慧、精細(xì)”和可持續(xù)生態(tài)發(fā)展，是將科學(xué)技術(shù)融合在農(nóng)業(yè)發(fā)展領(lǐng)域中的具體實(shí)踐和應(yīng)用。
智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
智慧農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)的根本出路，是現(xiàn)代信息技術(shù)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理和服務(wù)全產(chǎn)業(yè)鏈的“生態(tài)融合”和“基因重組”，可以從產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等環(huán)節(jié)徹底升級(jí)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，提高效率，改變產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。例如，在產(chǎn)業(yè)鏈上游即產(chǎn)前環(huán)節(jié)我們已經(jīng)可以依靠衛(wèi)星遙感、物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備來(lái)進(jìn)行農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)的獲取，利用多源數(shù)據(jù)信息，指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體如何科學(xué)種植、如何種得更好，如：生物育種、信息化培育等。產(chǎn)中包括農(nóng)作物的種植，采摘，養(yǎng)殖、捕撈等，我們可以利用現(xiàn)代人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行精細(xì)化養(yǎng)殖、生長(zhǎng)環(huán)境監(jiān)測(cè)等。而在農(nóng)業(yè)產(chǎn)后加工流通環(huán)節(jié)中，通過(guò)利用大數(shù)據(jù)等先進(jìn)技術(shù)處理分析可以進(jìn)一步了解到商品的購(gòu)買(mǎi)群體、該群體的購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣以及同品類(lèi)商品中哪些更受消費(fèi)者青睞。另一方面，可以幫助制定銷(xiāo)售策略、進(jìn)行差異化定位，更好地抓住消費(fèi)者心理、滿足消費(fèi)者需求，繼而在消費(fèi)群體中形成口碑，助力打造自身品牌。
可以說(shuō)智慧農(nóng)業(yè)以智慧生產(chǎn)為核心，智慧產(chǎn)業(yè)鏈為其提供信息化服務(wù)支撐。即使農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈中的營(yíng)銷(xiāo)、物流、消費(fèi)成為智慧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可靠的信息支撐網(wǎng)絡(luò)，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信息化決策、高效化生產(chǎn)、差異化服務(wù)。
▲資料來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院
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一、智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游分析
智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游是產(chǎn)前環(huán)節(jié)，主要包括種子、農(nóng)藥、化肥、農(nóng)機(jī)等。
1.農(nóng)藥
近些年，隨著科技的發(fā)展，高科技在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用也得到了長(zhǎng)足的發(fā)展，利用人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈等新一代信息技術(shù)，完善智慧農(nóng)業(yè)平臺(tái)，為農(nóng)民的增收、創(chuàng)收創(chuàng)造了條件。當(dāng)無(wú)人機(jī)飛梭于農(nóng)田上空，一面將資料傳送云端，透過(guò)云端運(yùn)算，進(jìn)行符合成本與環(huán)境傷害最少的農(nóng)藥與化肥施用分析，利用高科技技術(shù)實(shí)現(xiàn)智慧農(nóng)業(yè)播種等，同時(shí)，智慧農(nóng)業(yè)的到來(lái)也大大減少了農(nóng)藥的應(yīng)用。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫(kù)顯示，2020年5月全國(guó)化學(xué)農(nóng)藥原藥產(chǎn)量增長(zhǎng)，2020年5月全國(guó)化學(xué)農(nóng)藥原藥產(chǎn)量為19.5萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)6%。2020年1-5月全國(guó)化學(xué)農(nóng)藥原藥產(chǎn)量為87萬(wàn)噸，同比下降1.5%。
▲數(shù)據(jù)來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫(kù)
在農(nóng)業(yè)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)方面：據(jù)2020年中國(guó)農(nóng)藥行業(yè)銷(xiāo)售百?gòu)?qiáng)企業(yè)榜單顯示，安道麥股份有限公司蟬聯(lián)榜首，2019年銷(xiāo)售額達(dá)到249.06億元。江蘇揚(yáng)農(nóng)化工股份有限公司排名第二，銷(xiāo)售額為86.39億元；山東濰坊潤(rùn)豐化工股份有限公司排名第三，銷(xiāo)售額為60.74億元。
整體來(lái)看，2020年農(nóng)業(yè)行業(yè)銷(xiāo)售百?gòu)?qiáng)企業(yè)總銷(xiāo)售額達(dá)到1836.08億元，同比增長(zhǎng)6.9%。其中，入圍門(mén)檻為3.99億元，相較去年下降0.05億元。前十企業(yè)合計(jì)銷(xiāo)售額達(dá)到702.45億元，同比增長(zhǎng)5.3%，占百?gòu)?qiáng)總額的38.3%。百?gòu)?qiáng)企業(yè)中，銷(xiāo)售額超10億元的企業(yè)有59家，以下為具體排名：
▲資料來(lái)源：中國(guó)農(nóng)藥工業(yè)協(xié)會(huì)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
2.化肥
化學(xué)肥料簡(jiǎn)稱(chēng)化肥。用化學(xué)和（或）物理方法制成的含有一種或幾種農(nóng)作物生長(zhǎng)需要的營(yíng)養(yǎng)元素的肥料。也稱(chēng)無(wú)機(jī)肥料，包括氮肥、磷肥、鉀肥、微肥、復(fù)合肥料等。在智慧農(nóng)業(yè)當(dāng)下，我們可以利用大數(shù)據(jù)等技術(shù)監(jiān)測(cè)農(nóng)業(yè)做所需求的化肥量，從而進(jìn)行合理施肥等。
據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫(kù)顯示，2020年5月全國(guó)農(nóng)用氮、磷、鉀化學(xué)肥料產(chǎn)量下降，2020年5月全國(guó)農(nóng)用氮、磷、鉀化學(xué)肥料產(chǎn)量為497萬(wàn)噸，同比下降2%。2020年5月全國(guó)農(nóng)用氮、磷、鉀化學(xué)肥料產(chǎn)量為2323.7萬(wàn)噸，同比下降6.8%。
▲數(shù)據(jù)來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫(kù)
3.種子
我國(guó)種子行業(yè)發(fā)展起步較晚，種子市場(chǎng)一直到新中國(guó)成立之后才得以初步建立并緩慢發(fā)展，在當(dāng)時(shí)特殊的內(nèi)外部環(huán)境下，種子行業(yè)的生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)等活動(dòng)完全由政府主導(dǎo)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展與外部環(huán)境的改變，這種政府主導(dǎo)型的全封閉發(fā)展模式已難以適應(yīng)種業(yè)發(fā)展的新形勢(shì)，自20世紀(jì)90年代我國(guó)一系列種子行業(yè)改革政策出臺(tái)以來(lái)，我國(guó)種子行業(yè)逐步走上了產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化的道路。
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經(jīng)過(guò)近四十年的發(fā)展，我國(guó)種業(yè)發(fā)展取得了長(zhǎng)足進(jìn)步，農(nóng)作物選育水平、良種水平和供應(yīng)能力顯著提升，智慧農(nóng)業(yè)利用基因育種等技術(shù)大大提高了農(nóng)作物的產(chǎn)量。數(shù)據(jù)顯示，2017年，我國(guó)種子市場(chǎng)規(guī)模為1222.12億元，市場(chǎng)規(guī)模躍居全球第二。預(yù)計(jì)2020年種子市場(chǎng)規(guī)模將超1400億元。
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全國(guó)主要種子企業(yè)匯總一覽：
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二、智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中游分析
1.主要農(nóng)作物生產(chǎn)情況
據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示：2019年全國(guó)糧食播種面積為116064千公頃（174095萬(wàn)畝），比2018年減少975千公頃（1462萬(wàn)畝），同比微降0.8%。其中，谷物播種面積97847千公頃（146771萬(wàn)畝），比2018年減少1824千公頃（2736萬(wàn)畝），同比下降1.8%。豆類(lèi)和薯類(lèi)播種面積分別為11075千公頃和7142千公頃。
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從主要作物產(chǎn)量來(lái)看：2019年全國(guó)糧食總產(chǎn)量13277億斤，比2018年增加119億斤，增長(zhǎng)0.9%，創(chuàng)歷史最高水平。糧食單產(chǎn)水平提高，2019年全國(guó)糧食作物單產(chǎn)381公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年增加6.6公斤，增長(zhǎng)1.8%。糧食播種面積穩(wěn)中略降，2019年全國(guó)糧食播種面積17.41億畝，比上年減少1462萬(wàn)畝，下降0.8%。
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從各省糧食產(chǎn)量來(lái)看，黑龍江糧食產(chǎn)量最多達(dá)7503萬(wàn)噸，成全國(guó)糧食產(chǎn)量第一大省。其次，河南和山東分別排名第二和第三，糧食產(chǎn)量分別為6695萬(wàn)噸、5357萬(wàn)噸。此外，安徽、吉林、河北、江蘇、內(nèi)蒙古、四川、湖南糧食產(chǎn)量位居第4-10名。與去年相比，2019年全國(guó)有17個(gè)?。▍^(qū)、市）糧食增產(chǎn)，14個(gè)?。▍^(qū)、市）糧食減產(chǎn)。內(nèi)蒙古和東北地區(qū)共計(jì)增加116億斤，占全國(guó)糧食增加量的97.2%。增產(chǎn)較多的?。▍^(qū)）有吉林、遼寧、內(nèi)蒙古，糧食產(chǎn)量分別增加49億斤、48億斤和20億斤。其中吉林、遼寧去年因?yàn)?zāi)減產(chǎn)較多，今年恢復(fù)性增產(chǎn)。
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2.農(nóng)業(yè)機(jī)械自動(dòng)化
近年來(lái)，隨著人工智能等技術(shù)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中使用了大量的機(jī)械化，減少了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)大量的勞動(dòng)力需求，同時(shí)也提高了工作效率。其中在農(nóng)業(yè)機(jī)械化中的拖拉機(jī)是主要用于牽引和驅(qū)動(dòng)各種配套機(jī)具，完成農(nóng)業(yè)作業(yè)、各種土方工程作業(yè)、運(yùn)輸作業(yè)和固定作業(yè)的動(dòng)力機(jī)械，主要用于各種氣候及土壤條件的運(yùn)輸、田間機(jī)具牽引、驅(qū)動(dòng)等牽引作業(yè)，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中必不可少的動(dòng)力機(jī)械。2014年大中型拖拉機(jī)567.95萬(wàn)臺(tái)，2019年增至大中型拖拉機(jī)422萬(wàn)臺(tái)。
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主要農(nóng)機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)
據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，2019年統(tǒng)計(jì)內(nèi)的拖拉機(jī)數(shù)據(jù)中，大型拖拉機(jī)產(chǎn)量為40020臺(tái)，同比減少1.12%；中型拖拉機(jī)產(chǎn)量237535臺(tái)，同比增長(zhǎng)11.13%；小型拖拉機(jī)產(chǎn)量340100臺(tái)，同比增長(zhǎng)3.13%；自走式輪式谷物收獲機(jī)產(chǎn)量18532臺(tái)，同比增長(zhǎng)19.71%；玉米聯(lián)合收獲機(jī)產(chǎn)量22367臺(tái)，同比減少4.62%；履帶式水稻收獲機(jī)產(chǎn)量53969臺(tái)，同比下降19.15%。此外，半喂入水稻收獲機(jī)產(chǎn)量3258臺(tái)，同比增長(zhǎng)63.23%；壓捆機(jī)產(chǎn)量同比增長(zhǎng)10.68%；插秧機(jī)產(chǎn)量同比下降5.07%。
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未來(lái)我國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械發(fā)展空間主要有以下幾個(gè)方向：
（1）由于我國(guó)已基本實(shí)現(xiàn)耕種環(huán)節(jié)的全面機(jī)械化，所以，未來(lái)耕整地類(lèi)機(jī)械的新增需求空間不大。但是，由于耕整類(lèi)機(jī)械的市場(chǎng)保有量大，未來(lái)每年“更新?lián)Q代”的需求也不少。另外，隨著“深耕深松”等政策的推進(jìn)，耕整類(lèi)機(jī)械的格局將發(fā)生變化，大馬力、深松類(lèi)耕地機(jī)械將成為市場(chǎng)的發(fā)展方向。
（2）目前，我國(guó)主要農(nóng)作物機(jī)播率尚低，在未來(lái)?yè)碛休^大的提升空間，特別是水稻插秧機(jī)，在耕、收環(huán)節(jié)已大多實(shí)現(xiàn)機(jī)械化的同時(shí)，播種環(huán)節(jié)的機(jī)械化水平將成為水稻全程機(jī)械化的重要發(fā)展方向。《農(nóng)機(jī)“十三五”規(guī)劃》中亦指出，到2020年，我國(guó)將達(dá)到乘坐式插秧機(jī)的保有量30萬(wàn)臺(tái)。
（3）主要農(nóng)作物的收獲類(lèi)機(jī)械中，除小麥、水稻、玉米的機(jī)收率較高外，其余農(nóng)作物的收獲環(huán)節(jié)機(jī)收率尚存在較大新增需求。特別是棉花收獲機(jī)、馬鈴薯收獲機(jī)、花生收獲機(jī)等種植面積較廣，經(jīng)濟(jì)效益較高的作物的收獲機(jī)械，未來(lái)發(fā)展空間大。
（4）隨著我國(guó)綠色生態(tài)、循環(huán)利用等環(huán)保政策出臺(tái)，我國(guó)環(huán)保要求亦越發(fā)嚴(yán)格，因此，秸稈回收利用作為收獲后處理環(huán)節(jié)的一種方式，通過(guò)這一環(huán)節(jié)，可以將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形成閉循環(huán)，融入循環(huán)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)的機(jī)械化體系中，形成生態(tài)農(nóng)機(jī)、綠色農(nóng)機(jī)。作為國(guó)家農(nóng)機(jī)環(huán)保政策支持的作業(yè)環(huán)節(jié)機(jī)械，未來(lái)享有較大的發(fā)展空間。
3.智慧農(nóng)業(yè)市場(chǎng)潛力巨大
應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù)提高農(nóng)機(jī)裝備的智能化水平，是實(shí)施智慧農(nóng)業(yè)、實(shí)現(xiàn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合、提高農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益的重要手段。近年來(lái)，我國(guó)各地圍繞物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、智能控制、衛(wèi)星導(dǎo)航定位在農(nóng)機(jī)裝備和農(nóng)機(jī)作業(yè)上的應(yīng)用進(jìn)行了有益探索，在大田精準(zhǔn)作業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)智慧管理、畜禽智慧養(yǎng)殖等方面涌現(xiàn)出很多成功案例。如，新疆兵團(tuán)應(yīng)用北斗衛(wèi)星導(dǎo)航定位自動(dòng)駕駛進(jìn)行棉花播種，能一次完成鋪膜、鋪管、播種作業(yè)，1000m播行垂直誤差不超過(guò)3cm，播幅連接行誤差不超過(guò)3cm，有效解決了農(nóng)機(jī)播種作業(yè)中出現(xiàn)的“播不直、接不上茬”的老大難問(wèn)題，土地利用率提高0.5%-1%；利用衛(wèi)星導(dǎo)航技術(shù)實(shí)現(xiàn)了夜間高質(zhì)量作業(yè)，不重不漏，機(jī)車(chē)組利用率提高30%，節(jié)約農(nóng)機(jī)投資；復(fù)用播種時(shí)的衛(wèi)星空間定位信息，大大提高了中耕施肥施藥作業(yè)質(zhì)量，高速作業(yè)不傷苗不壓苗，棉花機(jī)械化收獲采凈率提高2%-3%。根據(jù)新疆兵團(tuán)實(shí)際應(yīng)用統(tǒng)計(jì)，利用應(yīng)用北斗衛(wèi)星導(dǎo)航定位自動(dòng)駕駛技術(shù)，畝節(jié)約人工成本60%，畝增收節(jié)支193元。
政策支持下，中國(guó)智慧農(nóng)業(yè)得到了快速發(fā)展，市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大。預(yù)計(jì)到2020年，中國(guó)智慧農(nóng)業(yè)的潛在市場(chǎng)規(guī)模有望由2015年的137億美元增長(zhǎng)至268億美元，年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)14.3%。
▲數(shù)據(jù)來(lái)源：公開(kāi)資料、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
智慧農(nóng)業(yè)三大發(fā)展方向：
（1）由人工走向智能
在種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)作業(yè)環(huán)節(jié)，擺脫人力依賴(lài)，構(gòu)建集環(huán)境生理監(jiān)控、作物模型分析和精準(zhǔn)調(diào)節(jié)為一體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化系統(tǒng)和平臺(tái)，根據(jù)自然生態(tài)條件改進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工藝，進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品差異化生產(chǎn)。
在食品安全環(huán)節(jié)，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)，將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工等過(guò)程的各種相關(guān)信息進(jìn)行記錄并存儲(chǔ)，并能通過(guò)食品識(shí)別號(hào)在網(wǎng)絡(luò)上對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行查詢(xún)認(rèn)證，追溯全程信息。
在生產(chǎn)管理環(huán)節(jié)，特別是一些農(nóng)墾墾區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、大型農(nóng)場(chǎng)等單位，智能設(shè)施與互聯(lián)網(wǎng)廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)測(cè)土配方、茬口作業(yè)計(jì)劃以及農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)資料管理等生產(chǎn)計(jì)劃系統(tǒng)，提高效能。
（2）突出個(gè)性化與差異性營(yíng)銷(xiāo)方式
物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等技術(shù)的應(yīng)用，打破農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的時(shí)空地理限制，農(nóng)資采購(gòu)和農(nóng)產(chǎn)品流通等數(shù)據(jù)將會(huì)得到實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和傳遞，有效解決信息不對(duì)稱(chēng)問(wèn)題。
近年來(lái)各地興起農(nóng)業(yè)休閑旅游、農(nóng)家樂(lè)熱潮，旨在通過(guò)網(wǎng)站、線上宣傳等渠道推廣、銷(xiāo)售休閑旅游產(chǎn)品，并為旅客提供個(gè)性化旅游服務(wù)，成為農(nóng)民增收新途徑和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新業(yè)態(tài)。
（3）提供精確、動(dòng)態(tài)、科學(xué)的全方位信息服務(wù)
面向“三農(nóng)”的信息服務(wù)為農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者傳播先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)知識(shí)、生產(chǎn)管理信息以及農(nóng)業(yè)科技咨詢(xún)服務(wù)，引導(dǎo)龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社和農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)好自己的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)與營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理決策水平，增強(qiáng)市場(chǎng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力，做好節(jié)本增效、提高收益。
同時(shí)，云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等技術(shù)也推進(jìn)農(nóng)業(yè)管理數(shù)字化和現(xiàn)代化，促進(jìn)農(nóng)業(yè)管理高效和透明，提高農(nóng)業(yè)部門(mén)的行政效能。
三、智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈下游分析
1.農(nóng)產(chǎn)品加工
在農(nóng)產(chǎn)品加工方面，數(shù)據(jù)顯示，2019年農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)營(yíng)業(yè)收入超過(guò)22萬(wàn)億元，規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)8.1萬(wàn)家，吸納3000多萬(wàn)人就業(yè)。目標(biāo)到2025年，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)營(yíng)業(yè)收入達(dá)到32萬(wàn)億元。培育一批產(chǎn)值超百億元、千億元優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群，建設(shè)一批產(chǎn)值超十億元農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鎮(zhèn)(鄉(xiāng))，創(chuàng)響一批“鄉(xiāng)字號(hào)”“土字號(hào)”鄉(xiāng)土品牌。農(nóng)林牧漁專(zhuān)業(yè)及輔助性活動(dòng)產(chǎn)值達(dá)到1萬(wàn)億元，農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售額達(dá)到1萬(wàn)億元。
▲數(shù)據(jù)來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
近年來(lái)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)總體保持緩中趨穩(wěn)、穩(wěn)中有進(jìn)態(tài)勢(shì)，供需保持較快增長(zhǎng)，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化，新業(yè)態(tài)新模式蓬勃發(fā)展，為國(guó)民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)增長(zhǎng)和促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興做出了重要貢獻(xiàn)。總體來(lái)看，2019年規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)完成營(yíng)業(yè)收入14.69萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)2.1%。
▲數(shù)據(jù)來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
從結(jié)構(gòu)來(lái)看，食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)完成營(yíng)業(yè)收入96929.7億元，同比增長(zhǎng)4.4%;非食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)完成營(yíng)業(yè)收入49975.7億元，同比下降2.1%。
▲數(shù)據(jù)來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
2.農(nóng)產(chǎn)品流通
在農(nóng)業(yè)產(chǎn)后加工流通環(huán)節(jié)中，隨著農(nóng)村電商、冷鏈物流的快速發(fā)展，進(jìn)一步推進(jìn)了我國(guó)智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展，為農(nóng)業(yè)打開(kāi)了廣闊的市場(chǎng)。此外，我們還可以通過(guò)利用大數(shù)據(jù)等先進(jìn)技術(shù)處理分析可以進(jìn)一步了解到商品的購(gòu)買(mǎi)群體、該群體的購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣以及同品類(lèi)商品中哪些更受消費(fèi)者青睞。另一方面，可以幫助制定銷(xiāo)售策略、進(jìn)行差異化定位，更好地抓住消費(fèi)者心理、滿足消費(fèi)者需求，繼而在消費(fèi)群體中形成口碑，助力打造自身品牌。
（1）農(nóng)村電商
近年來(lái)，隨著我國(guó)數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)、電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范、電商扶貧等工作深入推進(jìn)，中國(guó)農(nóng)村電商繼續(xù)保持良好發(fā)展態(tài)勢(shì)，農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售和農(nóng)產(chǎn)品上行規(guī)模不斷擴(kuò)大，農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng)潛力進(jìn)一步釋放，農(nóng)村電商模式不斷創(chuàng)新，電商扶貧實(shí)現(xiàn)國(guó)家級(jí)貧困縣全覆蓋，電子商務(wù)積極助力農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革，為鄉(xiāng)村振興提供新動(dòng)能。中國(guó)農(nóng)村電商經(jīng)歷了前期市場(chǎng)培育，正在迅速增長(zhǎng)的同時(shí)加快轉(zhuǎn)型升級(jí)，逐步走向高質(zhì)量發(fā)展的新階段。
據(jù)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心（CNNIC）發(fā)布的第45次《中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》顯示，2006年以來(lái)，我國(guó)農(nóng)村網(wǎng)民規(guī)模呈逐年上升趨勢(shì)，2017年突破2億，達(dá)到2.01億人。2019上半年中國(guó)農(nóng)村網(wǎng)民規(guī)模達(dá)到2.25億人。到2020年3月，中國(guó)網(wǎng)民規(guī)模為9.04億，其中農(nóng)村網(wǎng)民規(guī)模為2.55億，占網(wǎng)民整體的28.2%，較2018年年底增長(zhǎng)3308萬(wàn)；城鎮(zhèn)網(wǎng)民規(guī)模為6.49億，占網(wǎng)民整體的71.8%，較2018年年底增長(zhǎng)4200萬(wàn)。
▲數(shù)據(jù)來(lái)源：CNNIC、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
中國(guó)農(nóng)村電商零售額
2019年全國(guó)農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額從2014年的1800億元增加到1.7萬(wàn)億元，規(guī)模擴(kuò)大8.4倍。其中，農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額高達(dá)3975億元，同比增長(zhǎng)27%，帶動(dòng)300多萬(wàn)貧困農(nóng)民增收。2019年全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額達(dá)到了3975億元，比2016年增長(zhǎng)了1.5倍。農(nóng)村地區(qū)收投快遞超過(guò)150億件，占全國(guó)快遞業(yè)務(wù)總量的20%以上。中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)計(jì)，由于受疫情影響，2020年我國(guó)農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額增速將有所減緩，但整體規(guī)模在政府不斷助力刺激農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)下，仍有望實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)。初步預(yù)測(cè)，2020年我國(guó)農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額將超1.8萬(wàn)億元。
▲數(shù)據(jù)來(lái)源：商務(wù)部、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
中國(guó)農(nóng)村電商地區(qū)分布情況
分地區(qū)看，2019年全年我國(guó)東、中、西部和東北地區(qū)農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額分別占全國(guó)農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額的76.6%、12.0%、9.4%和2.0%，同比增長(zhǎng)分別為19.8%、17.1%、17.6%和10.2%。
▲數(shù)據(jù)來(lái)源：商務(wù)部、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
分省份看，浙江、江蘇、福建、河北和山東農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額排名前五，合計(jì)占全國(guó)農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額比重為73.6%，零售額前十位省份合計(jì)占比為87.2%。從增速來(lái)看，福建、西藏、甘肅、江西、重慶零售額同比增速位列前五，增速均在20%以上。
▲數(shù)據(jù)來(lái)源：商務(wù)部、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
（2）冷鏈物流
冷鏈物流泛指產(chǎn)品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷(xiāo)售，到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)始終處于規(guī)定的溫度區(qū)間，以保證產(chǎn)品質(zhì)量、減少過(guò)程損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。它是隨著科學(xué)技術(shù)的迚步、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來(lái)的，是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過(guò)程。
▲資料來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
我國(guó)是一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、消費(fèi)和貿(mào)易大國(guó)，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式的升級(jí)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與現(xiàn)代化大流通及城市大市場(chǎng)的聯(lián)系越來(lái)緊密。在乳制品、禽肉、水產(chǎn)等生鮮產(chǎn)品的運(yùn)輸過(guò)程中，冷鏈物流起到的作用越來(lái)越突出。此外，除了農(nóng)產(chǎn)品以為，醫(yī)藥、餐飲連鎖、快消品也是冷鏈物流中主要的運(yùn)輸商品。
近年來(lái)，隨著我國(guó)居民收入水平的穩(wěn)步增長(zhǎng)，消費(fèi)水平也提高。而在互聯(lián)網(wǎng)的普及下，人們的生活方式發(fā)生了變化，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品、食品、醫(yī)藥等消費(fèi)品的選購(gòu)方式也變的越來(lái)越便利。網(wǎng)購(gòu)、生鮮電商、蔬果宅配等方式都是當(dāng)下消費(fèi)市場(chǎng)的熱門(mén)選擇。對(duì)于網(wǎng)購(gòu)、生鮮電商、蔬果宅配等來(lái)說(shuō)，運(yùn)輸環(huán)節(jié)十分重要。受益于這類(lèi)消費(fèi)的增長(zhǎng)，國(guó)內(nèi)冷鏈物流市場(chǎng)也快速發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示：2019年，我國(guó)冷鏈物流行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模約3391億元，比2018年增長(zhǎng)505.2億元，同比增長(zhǎng)17.5%。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測(cè)，到2020年，我國(guó)冷鏈物流行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將突破4000億元。
▲數(shù)據(jù)來(lái)源：中物冷鏈委、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
附：智慧農(nóng)業(yè)行業(yè)相關(guān)上市企業(yè)名錄一覽：
▲資料來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院
更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2020-2025年中國(guó)智慧農(nóng)業(yè)行業(yè)市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》,同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃策劃、產(chǎn)業(yè)園策劃規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等解決方案。
